Calentado: Calienta tu Mission integral en un comal para que esté bien flexible.
Relleno: Mezcla la cebolla, el culantro, el atún, limón y la mayonesa. Coloca una porción generosa de la mezcla sobre la tortilla junto con el resto de lso ingredientes.
Cierre: Enrolla apretando con fuerza y sirve con tu aderezo favorito